12月25日圣诞节当天,在大多数商家都打烊的情况下,南加华人区成为外出用餐者的热门地点。以蒙特利公园市为例,多家中餐厅不仅照常营业,更吸引大量食客。餐厅内外人潮涌动,排队等候的时间从半小时到一小时不等,场面热闹非凡。
蒙市的利苑海鲜酒楼餐厅内座无虚席,服务员们在辛勤奔走。(记者刘子为/摄影)
来自巴沙迪那的石小姐与男友特地驱车来到蒙市用餐。石小姐表示,由于住家附近的餐厅几乎都关门,蒙市的中餐厅成了首选。她说:「我们平时就很喜欢Alice Kitchen,所以过来吃饭。没想到这么多人,我们大概在门口等了一个小时才进去。」
尽管需要等待,但石小姐仍对能在圣诞节吃上一顿中餐感到满足。她说:「圣诞节的时候,大家可能都想找个地方聚餐,不少人会选择中餐厅。我很感恩这些中餐厅还营业,让我们不用自己下厨,也能好好享受这个节日。」
不过,石小姐也提到了一些遗憾。她注意到Alice Kitchen的菜单变得精简,部分她平时爱吃的菜品不见了。她向店家询问后得知,这是因为厨师短缺,餐厅不得已缩减菜单范围。她说:「这让人有些意外,但也能理解餐厅的难处。」
同样选择在蒙市用餐的王先生一家则去了利苑海鲜酒楼。他们在下午1点半到达餐厅,本以为这个时间段人流会少一些,但依然排了半个小时的队才入座。王先生表示:「我们昨天晚上在家里自己做了一顿饭,今天想轻松一下,出来吃饭。虽然上菜速度有点慢,但服务员都非常忙碌,能看出他们很努力。」他补充说:「节日气氛很好,这次在华人区吃到好吃的早茶,我们一家人都很开心。」
这两家餐厅内还是以华人食客为主,大多是家庭聚餐。几位顾客坦言,中餐厅开门营业为节日增添了一份便利与温馨,尽管需要排队或等待,能与家人共度一顿热腾腾的中餐,仍然是一种值得珍惜的节日体验。
下午2时,Alice Kitchen门口仍有排队等待就餐的食客。(记者刘子为/摄影)
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