位于山谷大道的Empire购物中心地处罗斯密市中心商圈,这里不仅有「888海珍」和「吉荣烤鸭」等多年老店,也有近一两年新开的越南美食「Golden Delight」、主打包子和肉夹馍的「谷巷里」,以及新开的泰国国民「ChaTraMue手标茶」等网红店。
罗斯密居民Julia刘和朋友日前午餐后在ChaTraMue手标茶店前排队买饮料,她说,这个区域可谓满足不同美食和饮料需求,朋友是泰国华人,这是泰国国民品牌。他们之前都是去这家店的华埠分店喝,现在在家附近就能喝到,她最喜欢绿茶和玫瑰奶茶,朋友喜欢和他家的泰式酸梅红茶和可可拿铁黑糖珍珠,本来泰奶偏甜,但是这里可选择甜度比例,也有无糖饮品,适合各年龄层人群享用。
罗斯密商会执行长冉瑞宜表示,罗斯密虽然是一个面积5.5平方公里的小城市,城市居民一半为亚裔,城市内有超过120家餐厅,涵盖各国口味,尤其是Empire购物中心如今更是成为满足一家三代人需求的美食聚集地。购物中心一边是有30多年历史的888海珍和南加华人区烤鸭排名第一的吉荣烤鸭店, 一转角就成为年轻人的聚集地,有日本拉面、素食餐厅、越南餐厅、中国面点和泰国饮料店等,一家三代都有喜好的食物,涵盖多种亚洲食物。
她说,主打中国面食的谷巷里和泰国80年老品牌ChaTraMue手标茶最近接连在这里开业,像ChaTraMue手标茶是在这里开设其洛杉矶第二家分店,开业当天有200多名客人早上8时就大排长龙,其中多为年轻人。罗斯密市长Maggie Clark和市议员劳朱嘉仪(Polly Low)及泰国贸易中心主任Niwat Hansaward也到场支持。市府欢迎商家进驻,而商会也会全力支持会员商家。目前商会有百余名会员,疫情后城市内有一些新铺位出现,尤其需要商会帮助;包括开店前做创业辅导、和市府沟通申请的辅助工作,开店后还可帮其做市场营销,这些都属于会员福利。
商家为什么选择在这里开店?ChaTraMue手标茶经理Krystal Cao表示,她从小在这里长大,对城市充满感情。当地有一定比例越南裔居民,饮食风格也更为多元,且该购物中心交通便利凝聚人气。ChaTraMue创立于1945年,它从茶叶供应商到现在成为泰国知名度最高的手摇饮料店,在泰国随处可见,连在台湾卖泰奶的饮料店特别都会用手标茶ChaTraMue包装的茶叶。
Golden Dlight罗斯密店去年在这里开业,老板Nicole表示,他们主打越南风味料理,开在罗斯密最为合适,并且在传统菜单中加入新创意,如石锅河粉系列,周末还提供限量的家庭手工制作甜品,价格亲民。
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