長期以來,好市多(Costco)販售的單價4.99美元的烤雞,因其美味而實惠,深受消費者喜愛。然而,近期一名註冊護士在社媒上的影片卻讓這款烤雞受到一些質疑,再次成為討論焦點。
根據媒體Daily Dot報導,註冊護士蕭(Nicole Shaw,帳號@nicolekshaw9)近日在其社交媒體上發表影片指出,她在閱讀烤雞的成分表後,對其家庭中常購買的這款好市多烤雞產生了質疑,這則影片已經擁有超過17萬觀看次數。蕭經常在她的社媒頁面經常分享有關食品毒素及產品成分的資訊。
蕭在影片中說,「我一直為我的家人和女兒購買這款烤雞,它的價格只有4.99美元,幾乎無人能敵。但最近我看了一眼背後的成分表,發現上面有大約10種成分,這讓我感到有些擔憂。」
其中,蕭特別提到兩種令人關注的添加劑:磷酸鈉(Sodium Phosphate)和卡拉膠(Carrageenan)。她指出,磷酸鈉可能導致健康人群出現慢性腎臟問題,而卡拉膠則可能引起發炎、腹脹及胃腸問題。此外,她對香料萃取物(Spice Extractives)的模糊表述提出質疑,「為什麼不能明確說明這是鹽、胡椒還是紅椒粉?」
對於蕭來說,成分表上的內容已足以讓她決定不再食用好市多烤雞。而好市多忠實顧客胡女士在看到該TikTok視頻後表示,並不會影響她繼續消費該烤雞,因為其物美價廉的吸引度大於安全隱患,曾主修市場經濟的胡女士認為其價格低廉更多是一種營銷手段,並不能證明其品質堪憂。
對於這些疑慮,「Mashed」的相關報導指出,磷酸鈉與卡拉膠的主要功能是保持烤雞的水分和口感。儘管卡拉膠已獲聯邦食品藥物管理局 (FDA) 批准,但「Healthline」報導也提到,其可能導致消化問題,甚至與結腸癌存在潛在聯繫。不過,目前仍需要更多研究來證實這些影響。
目前,多家媒體已透過留言聯繫蕭,並向好市多提交了媒體詢問,尚未收到回應。
好市多單價4.99美元的烤雞,因其美味而實惠,深受消費者喜愛(記者劉子為/攝影)
一名註冊護士在社媒上質疑好市多烤雞的配料(TikTok用戶@nicolekshaw9)
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