麦当劳肋排堡回归后， 不少粉丝问：肋排在哪里？对名实不符大表不满之外，也对烹烤法大有意见。但爱死它的消费者也不缺。

品味（TASTE）网站指出，麦当劳大肆广告的肋排堡（McRib），用的是调味过的猪肩绞肉，用水、香料、葡萄糖、防腐剂调出独具风格的味道与质地后，做成猪肋排的样子。

然后涂上烤肉酱，加上烟熏味，端出来的时候，香喷喷，热腾腾的诱人。

推出不久，各地食客分赞美，但得知肋排堡的主菜不是肋排后，排拒之声随之高涨，有些人更在Reddit社媒平台大批，麦当劳肋排堡的肋排不过是「肥热狗」、「切香肠」罢了。

批评归批评，就爱这一味的死忠粉丝也不缺。一名爱好者说，「就算我知道它的本质是什么，我还是毫不腆颜地爱它。」另一位套用麦当劳广告词开玩笑说，「麦克肩肉堡......我爱死它了。」（“McShoulder…im lovin’ it."）

想尝一口的人，得抓紧时间去买来尝尝，以免向隅。

麦当劳12月3日宣布再度「限时限量」推出肋排堡，不是每家麦当劳分店都有得买。圣诞节前的广告，秀出腌菜和洋葱夹着的「肋排」，在佳节气氛的曲调中，表明主题「就是这玩意儿」（“It Could Only Mean One Thing (McRib is Here)” ）。也趁机推销半加仑装、售价19.9元的肋排堡酱（McRib Sauce）。

麦当劳肋排堡。Image by WikimediaImages from Pixabay